Resep Semur Daging, Yang Lezat dan Bergizi
Myrealstyle – Berikut ini kita mau membahas bikin semur daging. Resep semur ini bisa menjadi referensi buat anda di rumah yang mau bikin makanan ini. Semur daging ini ceritanya bisa meningkatkan kekebalan tubuh kata orang tua.
Resep semur daging ini merupakan salah satu hidangan ikonik Indonesia warisan orang Belanda yang sarat dengan kesan nostalgia serta cita rasanya yang manis, berempah dan juga pekat. Hidangan rumahan ini ada terdiri dari 2 versi, yaitu semur yang lebih encer dan lebih pekat. Dari pada kita penasaran pengen bikin, yuk kita simak Resep Semur Daging, Yang Lezat dan Bergizi.
Bahan :
- ¼kg daging sapi.
- 5 buah bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- ½ sendok teh lada halus.
- pala dan garam secukupnya.
- 1½ sendok makan kecap manis.
- ½ sendok teh cuka.
- 1 buah tomat.
- 2½ sendok makan mentega.
Cara Membuat :
- Daging di rebus sampai lunak.
- Daging di potong-potong menurut selera masing-masing.
- Baeang meran dan bawang putih di iris lalu di goreng dalam mentega hingga mengkuning.
- Masukkan daging dan goreng sampai kekuning-kuningan, tambahkan kaldu secukupnya.
- Setelah itu masukkan bumbu semuanya.
- Rebus hingga masak dan bila rasa sudah pas.
- Siap untuk di hidangkan, tambahkan selada bila perlu.
