Resep Sayur Misoa, Yang Nikmat di Kala Musim Penghujan
Myrealstyle – Berikut ini kita mau membahas bikin sayur misoa. Resep sayur misoa ini bisa menjadi referensi buat anda di rumah yang mau bikin makanan ini. Menu ini biasa di santap pada musim penghujan, di samping itu menu ini cocok di semua moment.
Sayur misoa ini banyak di minati semua kalangan, apalagi untuk lansia dia juga suka. Karena sayur misoa yang kuah nya bisa untuk asupan gizi yang kurang enak badan / mriang. Dari pada kita penasaran pengen bikin, yuk kita simak Resep Sayur Misoa, Yang Nikmat di Kala Musim Penghujan.
Bahan :
- Gambas 3 buah.
- Daging sapi 1½ ons.
- Misoa 1 ikat.
- Udang 1ons.
- Minyak goreng 2 sendok makan.
- Bawang merah 6 buah.
- Bawang putih 5 siung.
- Merica secukupnya.
- Daun seledri 1 tangkai.
- Garam secukupnya.
- Vitsin ½ sendok teh.
- Maggi 1 biji.
Cara Membuat :
- Daging di rebus sampai lunak, lalu di potong kecil-kecil.
- Udang di kuliti, belah punggungnya.
- Memarkan, atau di iris bawang putih.
- Kupas Gambasnya lalu di iris-iris.
- Bawang merah di iris halus lalu di goreng.
- Tumis bawang putih sama udang.
- Pecahlah dulu telur, masukkan satu persatu, biarkan setengah masak, baru masukkan gambasnya.
- Masukkan misoa dan daun seledri yang telah di iris halus-halus.
- Aduk aduk sebentar sampai merata, baru diangkat.
- Setelah itu siap di hidangkan, dengan jus apel.
