Resep Paprika Isi Daging Sapi Giling, Yang Bergizi dan Menyehatkan

Myrealstyle –  Paprika isi daging sapi giling bikin menggoda di lidah sebagai sajian yang lezat dan bergizi. Setiap gigitannya terasa sekali dengan isian daging yang di giling lembut, dengan aroma bawang bombay harumnya enak sekali.

Jika biasanya sayuran warna-warni ini menjadi bagian dari sebuah hidangan, kali ini kita jadikannya sebagai peran utama, yaitu sebagai ‘mangkuk’ untuk isiannya. Untuk itu, ada beberapa langkah untuk membuatnya. Dari pada kita penasaran pengen bikin, yuk kita simak Resep Paprika Isi Daging, Yang Bergizi dan  Menyehatkan.

Bahan : 

• 6 buah paprika, potong satu sisinya dan buang bijinya lalu cuci.
• 4 sendok minyak untuk menumis.
• 2 bawang bombay.
• ½ kg daging sapi giling.
• ½ cangkir beras, cuci bersih.
• 2 batang seledri.
• 1 sendok teh cabai giling.
• 1 sendok teh lada.

Cara Membuat :

1. Isi paprika yang sudah siapkan.
2. Panaskan minyak.
3. Tumis bawang bombay hingga harum.
4. Berturut-turut masukkan daging sapi giling, beras, seladri, cabai giling, lada garam dan bumbu masak hingga berubah warna. kemudian angkat.
5. Masukan isi dalam paprika dan masak diatas api kecil. Dan tunggu sampai matang.
6. Setelah itu siap di hidangkan, enak di makan dengan di tambahkan susu asam (yoghurts).