Resep Kue Wingko Singkong Keju, yang Gurih dan Enak Rasanya
Myrealstyle – Berikut ini kita mau membahas bikin Kue Wingko Singkong Keju. Resep kue wingko yang satu ini bisa untuk menemani hari pagi dan sore Anda. Kue ini juga bisa menjadi santapan ringan di kala menemani Anda. Memang selalu membuat kita tidak mampu berpaling karena kenikmatan rasa yang di milikinya. Resep kue ini banyak di minati semua kalangan, dan tak heran lagi anak-anak pun juga banyak yang suka.
Bagi anda yang sangat suka dengan menu-menu berbahan seperti ini namun seringkali merasa bosan dengan cara pengolahannya yang kadang memang terkesan rumit. Dan di samping itu menu ini menu yang mudah untuk di buat. Dari pada kita penasaran pengen bikin, yuk kita simak Resep Kue Wingko Singkong Keju, yang Gurih dan Enak Rasanya.
Bahan :
- 500 gram singkong parut, diperas airnya 75 ml
- 125 gram kelapa parut
- ½ sendok teh garam
- 3 butir telur
- 125 gram gula pasir
- ¼ sendok teh vanili bubuk
- 2 sendok makan kental manis
- 100 ml air kelapa
- 30 gram margarin cair
- 50 gram keju cheddar parut
- 50 gram keju cheddar untuk taburan
Cara Membuat :
- Campur semua bahan, aduk rata.
- Tuang dalam loyang 22x22cm yang sudah di alas kertas roti dan di oles tipis minyak. Taburkan keju cheddar.
- Oven dengan suhu 180° C 45 menit sampai matang.
- Setelah matang siap untuk di sajikan. Selamat mencoba
Note : gunakan api kecil saja, kematangan sesuaikan oven / penggorengan masing-masing ya.
