Resep Kue Wingko Babat Rasa Durian , yang Nikmat Sekali
Myrealstyle – Berikut ini kita mau membahas bikin Kue Wingko Babat. Resep kue wingko yang satu ini bisa untuk menemani hari pagi dan sore Anda. Kue ini juga bisa menjadi santapan ringan di kala menemani Anda. Memang selalu membuat kita tidak mampu berpaling karena kenikmatan rasa yang di milikinya. Resep kue ini banyak di minati semua kalangan, dan tak heran lagi anak-anak pun juga banyak yang suka.
Bagi anda yang sangat suka dengan menu-menu berbahan seperti ini namun seringkali merasa bosan dengan cara pengolahannya yang kadang memang terkesan rumit. Dan di samping itu menu ini menu yang mudah untuk di buat. Dari pada kita penasaran pengen bikin, yuk kita simak Resep Kue Wingko Babat Rasa Durian , yang Nikmat Sekali .
Bahan :
- 150 gram tepung ketan
- 350 gram kelapa parut kukus 10 menit
- 95 gram gula pasir
- 150 cc santan kara
- 1/2 sendok teh garam
- 55 gram margarin
- 120 gram daging durian di haluskan
- 1 sendok teh pasta vanila
Cara Membuat :
- Siapkan pan, masak santan, gula, margarin, masak hingga gula larut saja dan margarin meleleh. Tidak perlu sampai mendidih, lalu madukkan vanilla da durian, aduk rata, matikan api sisihkan.
- Siapkan wadah, masukkan tepung ketan dan kelapa parut, aduk rata, lalu maukkan santan durian aduk rata lagi.
- Panaskan panggangan teflon oles margarin. Gunakan api sedang cendwrung kecil. Ambil 1 sendok makan munjung adonan, lalu panggang bentuk bulat pipih, panggang bolak balik hingga berwarna coklat. Angkat lalu sajikan.Selamat mencoba
Note : gunakan api kecil saja, kematangan sesuaikan oven / penggorengan masing-masing ya.
