Resep Kue Sus, Yang Sederhana Dan Kekinian Rasanya
Myrealstyle – Berikut ini kita mau membahas bikin Kue SUS. Resep kue sus ini berbentuk bundar dengan rongga berisi fla, custard, atau daging. Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi. Memang selalu mampu membuat kita tidak mampu berpaling karena kenikmatan rasa yang di milikinya. Resep kue ini banyak di minati semua kalangan, dan tak heran lagi anak-anak pun juga banyak yang suka.
Bagi anda yang sangat suka dengan menu-menu berbahan seperti ini namun seringkali merasa bosan dengan cara pengolahannya yang kadang memang terkesan rumit. Dan di samping itu menu ini menu yang mudah untuk di buat. Dari pada kita penasaran pengen bikin, yuk kita simak Resep Kue Sus, Yang Sederhana Dan Kekinian Rasanya.
Bahan :
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram mentega
- ¼ sendok teh garam
- 6 butir telur ayam
- 2 dl air
Cara Membuat :
- Loyang di lumuri mentega.
- Mentega di rebus dalam air sampai mendidih.
- Lalu tepung terigu di masukkan ke dalam air tadi, setelah itu aduk merata dan adonan terlepas dari dasar panci.
- Masukkan telur satu demi satu sambil di aduk samapi licin.
- Adonan di letakkan sesendok-sendok dalam loyang, jarak antara tiap kue kurang lebih 5 – 15cm.
- Bakar dalam pembakaran pan dan jangan di buka.
- Bila sudah mengembang kue sus membesar dan ringan.
- Dinginkan, bukalah pinggirnya sedikikt, isi dengan roomvla. Selamat mencoba
Note : gunakan api kecil saja, kematangan sesuaikan oven / penggorengan masing-masing ya.
