Resep Kue Pisang, yang Lembut dan Harum Untuk di Santap
Myrealstyle – Berikut ini kita mau membahas bikin Kue Pisang. Resep kue pisang yang satu ini bisa untuk menemani hari Anda. Kue ini juga bisa menjadi santapan ringan di kala menemani Anda. Memang selalu membuat kita tidak mampu berpaling karena kenikmatan rasa yang di milikinya. Resep kue ini banyak di minati semua kalangan, dan tak heran lagi anak-anak pun juga banyak yang suka.
Bagi anda yang sangat suka dengan menu-menu berbahan seperti ini namun seringkali merasa bosan dengan cara pengolahannya yang kadang memang terkesan rumit. Dan di samping itu menu ini menu yang mudah untuk di buat. Dari pada kita penasaran pengen bikin, yuk kita simak Resep Kue Pisang, yang Lembut dan Harum Untuk di Santap.
Bahan Kulit :
- 3 butir telur
- 115 ml minyak sayur
- 115 ml susu cair
- 1 sendok teh perasan lemon
- 1 sendok teh pasta vanilla
- 185 gram gula pasir
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh bubuk kayu manis (boleh skip klo tidak suka)
Topping :
- Irisan pisang secukupnya
- chocochips secukupnya
Cara Membuat :
- Campurkan tepung, telur, minyak sayur, susu, perasan lemon, vanilla dan gula terus diblender sampai halus.
- Campurkan dan ayak bahan tepung, baking powder dan bubuk kayu manis, lalu masukan adonan yang sudah diblender aduk hingga tercampur dengan whisk.
- Tuang ke loyang yang sudah dialasi kertas roti, hentakan 2x.
- Panggang dengan suhu 170ºC api atas bawah selama 10 menit lalu beri topping, setelah itu lanjut panggang lagi suhu 160ºC selama 30-35 menit atau hingga matang.. Selamat mencoba
Note : gunakan api kecil saja, kematangan sesuaikan oven / penggorengan masing-masing ya.