Resep Kue Macaroon Kelapa, Yang Enak Dan Gurih
Myrealstyle – Berikut ini kita mau membahas bikin Kue Macaroon Kelapa. Resep kue macaroon yang satu ini bisa untuk menemani pagi dan sore Anda. Kue ini juga bisa menjadi santapan ringan di kala menemani Anda. Memang selalu membuat kita tidak mampu berpaling karena kenikmatan rasa yang di milikinya. Resep kue ini banyak di minati semua kalangan, dan tak heran lagi anak-anak pun juga banyak yang suka.
Bagi anda yang sangat suka dengan menu-menu berbahan seperti ini namun seringkali merasa bosan dengan cara pengolahannya yang kadang memang terkesan rumit. Dan di samping itu menu ini menu yang mudah untuk di buat. Dari pada kita penasaran pengen bikin, yuk kita simak Resep Kue Macaroon Kelapa, Yang Enak Dan Gurih.
Bahan :
- 2 butir telur
- 180 gram gula pasir halus
- ¼ sendok teh cream of tartar
- 150 gram kelapa parut kering
- 75 gram kacang mete di sangrai dan kemudian di cincang
Cara Membuat :
- Terlebih dahulu panaskan oven dengan suhu 150°C, siapkan loyah pipih, alasi dengan kertas roti, sisihkan.
- Kocok putih telur bersama cream of tartar, masukkan gula pasir halus sedikit demi sedikit, sambil terus di kocok hingga mengembang dan kaku, kocok selama 10-15 menit.
- Masukkan mete dan kelapa parut, aduklah hingga merata.
- Mulailah mencetak adonan dengan menggunakan 2 buah sendok teh, bentuk lah dengan bulat.
- Oven selama 45-60 menit, setelah kelihatan matang keluarkan dari oven lalu dinginkan. Selamat mencoba
Note : gunakan api kecil saja, kematangan sesuaikan oven / penggorengan masing-masing ya.
