Resep Kue Kacang Kurma, Yang Enak Dan Bergizi
Myrealstyle – Berikut ini kita mau membahas bikin Kue Kacang Kurma. Resep kue kacang yang satu ini bisa untuk menemani pagi dan sore Anda. Kue ini juga bisa menjadi santapan ringan di kala menemani Anda. Memang selalu membuat kita tidak mampu berpaling karena kenikmatan rasa yang di milikinya. Resep kue ini banyak di minati semua kalangan, dan tak heran lagi anak-anak pun juga banyak yang suka.
Bagi anda yang sangat suka dengan menu-menu berbahan seperti ini namun seringkali merasa bosan dengan cara pengolahannya yang kadang memang terkesan rumit. Dan di samping itu menu ini menu yang mudah untuk di buat. Dari pada kita penasaran pengen bikin, yuk kita simak Resep Kue Kacang Kurma, Yang Enak Dan Bergizi.
Bahan :
- 125 gram margarin
- 175 gram gula bubuk
- 2 butir telur
- 150 gram tepung terigu
- ½ sendok teh soda kue
- ½ sendok teh vanili bubuk
- 1 sendok makan bumbu spekuk
- 250 gram kurma
- 200 gram kacang mete
Cara Membuat :
- Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, panaskan oven dengan panas 160°C.
- Kocok margarin bersama gula bubuk hingga lembut, masukkan telur satu persatu sambil terus di kocok.
- Masukkan tepung terigu, soda kue, vanili bubuk, dan bumbu spekuk, aduk rata tambahkan kurma, kacang.
- Cetak adonan sesendok teh, tata di loyang, beri jarak.
- Panggang selama 15-20 menit, hingga dasar kue kecoklatan dan matang, angkat dinginkan. Selamat mencoba
Note : gunakan api kecil saja, kematangan sesuaikan oven / penggorengan masing-masing ya.
