Resep Kue Janda Bolong, yang Rasanya Bikin Lidah Meleleh
Myrealstyle – Berikut ini kita mau membahas bikin Kue Janda Bolong . Resep kue janda bolong, yang satu ini bisa untuk menemani hari Anda di segala suasana. Kue ini juga bisa menjadi santapan ringan di kala menemani Anda. Memang selalu membuat kita tidak mampu berpaling karena kenikmatan rasa yang di milikinya. Resep kue ini banyak di minati semua kalangan, dan tak heran lagi anak-anak pun juga banyak yang suka.
Bagi anda yang sangat suka dengan menu-menu berbahan seperti ini namun seringkali merasa bosan dengan cara pengolahannya yang kadang memang terkesan rumit. Dan di samping itu menu ini menu yang mudah untuk di buat. Dari pada kita penasaran pengen bikin, yuk kita simak Resep Kue Janda Bolong, yang Rasanya Bikin Lidah Meleleh.
Bahan :
- 450 gram Tepung terigu
- 100 gram Margarin
- 150 gram Butter
- 1 sachet Susu kental manis SKM coklat
- 8 sendok makan Gula halus (bisa ditambah sesuai selera)
- Pasta coklat secukupnya
- 1 butir Kuning telur
- 1 sachet Susu bubuk
- 2 sendok makan coklat bubuk
Bahan Topping :
- Biji wijen secukupnya
- Selai strawberry
Cara Membuat :
- Aduk margarin, butter, kuning telur, SKM coklat dan gula halus kemudian mikser kurang lebih 5 menit asal bahan-bahan tercampur rata.
- Masukkan coklat bubuk, terigu, susu bubuk dan pasta coklat, kemudian aduk hingga rata bisa menggunakan tangan hingga kalis.
- Sangrai wijen terlebih dahulu, kemudian bentuk adonan menjadi bulat.
- Masukkan ke mangkok berisi wijen kemudian bentuk adonan sudah di lumuri wijen menjadi bulat.
- Beri lubang di tengah menggunakan ujung jari, tambahkan selai di atas lubang.
- Masukkan ke oven yang sudah di panaskan, panggang sekitar 25 menit sampai matang.
- Setelah matang, masukkan ke dalam toples. Siap di sajikan, selamat mencoba.
Note : gunakan api kecil saja, kematangan sesuaikan oven / penggorengan masing-masing ya.
