Resep Kue Butter Cookies, Yang Lezat Dan Nikmat di Lidah
Myrealstyle – Berikut ini kita mau membahas bikin Kue Butter Cookies. Resep kue butter cookies yang satu ini bisa untuk menemani pagi dan sore Anda. Kue ini juga bisa menjadi santapan ringan di kala menemani Anda. Memang selalu membuat kita tidak mampu berpaling karena kenikmatan rasa yang di milikinya. Resep kue ini banyak di minati semua kalangan, dan tak heran lagi anak-anak pun juga banyak yang suka.
Bagi anda yang sangat suka dengan menu-menu berbahan seperti ini namun seringkali merasa bosan dengan cara pengolahannya yang kadang memang terkesan rumit. Dan di samping itu menu ini menu yang mudah untuk di buat. Dari pada kita penasaran pengen bikin, yuk kita simak Resep Kue Butter Cookies, Yang Lezat Dan Nikmat di Lidah.
Bahan :
- 100 gram unsalted butter
- 1 Butir Kuning telur ukuran besar
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram Mentega tawar (unsalted butter)
- ½ Sendok teg Vanila extract
- 2 Jumput Garam
Cara Membuat :
- Campurkan gula halus dengan mentega tawar dan garam. Mixer hingga berubah warna menjadi putih pucat dan mengembang.
- Setelah itu tambahkan kuning telur, vanilla extract dan mixer kembali sampai tercampur rata.
- Kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung maizena. Mixer dengan kecepatan kecil tidak perlu hingga tercampur rata.
- Lalu matikan mixer dan aduk dengan spatula, aduk hingga tercampur rata dan tepung-tepung disamping wadah tidak menempel.
- Masukan adonan kedalam piping bag yang sudah dikasih cetakan sesuai selera. Semprot adonan keloyang yang sudah dialasi baking paper, untuk ukuran sesuai selera.
- Panggang adonan selama 20 menit dengan suhu 160 derajat (panaskan oven terlebih dahulu)
- Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan tunggu hingga dingin. Selamat mencoba
Note : gunakan api kecil saja, kematangan sesuaikan oven / penggorengan masing-masing ya.
