Resep Kue Bawang Keju, Yang Gurih Dan Renyah
Myrealstyle – Berikut ini kita mau membahas bikin Kue Bawang Keju. Resep kue bawang keju yang satu ini bisa untuk menemani pagi dan sore Anda. Kue ini juga bisa menjadi santapan ringan di kala menemani Anda. Memang selalu membuat kita tidak mampu berpaling karena kenikmatan rasa yang di milikinya. Resep kue ini banyak di minati semua kalangan, dan tak heran lagi anak-anak pun juga banyak yang suka.
Bagi anda yang sangat suka dengan menu-menu berbahan seperti ini namun seringkali merasa bosan dengan cara pengolahannya yang kadang memang terkesan rumit. Dan di samping itu menu ini menu yang mudah untuk di buat. Dari pada kita penasaran pengen bikin, yuk kita simak Resep Kue Bawang Keju, Yang Gurih Dan Renyah.
Bahan :
- 125 gram butter
- 75 gram margarin
- 250 gram tepung terigu
- 75 gram keju tua
- 50 gram keju cheddar
- ¼ sendok teh garam halus
- ¼ sendok teh vanili bubuk
- 1 kuning telur
- 25 gram bawang putih, iris tipis, goreng kering, haluskan
- 10 gram peterseli, cincang, bungkus kain, peras, ambil ampasnya
Cara Membuat :
- Campur butter, margarin, terigu, susu bubuk, keju tua, keju parut, dan garam. Aduk menggunakan dua bilah pisau hingga berbutit-butir.
- Masukkan kuning telur, aduk rata. Tambahkan bawang halus dan peterseli, aduk rata.
- Gilas adonan setebal ½ cm. Potong-potong 4×2 cm.
- Olesi permukaan kue dengan kuning telur, tabur keju parut. Tekan sedikit agar keju melekat.
- Panggang dalam oven panas hingga kue matang dan kuning kecoklatan. Angkat lalu dinginkan, Selamat mencoba
Note : gunakan api kecil saja, kematangan sesuaikan oven / penggorengan masing-masing ya.
