Resep Kare Ayam, Yang Enak dan Mantap
Myrealstyle – Berikut ini kita mau membahas bikin kare ayam. Resep kare ini bisa menjadi referensi buat anda di rumah yang mau bikin makanan ini. Musim penghujan ini sangat pas bikin masakan yang kuah kental.
Resep Kare Ayam merupakan menu yang terkenal di pakai di Asia Tenggara, Asia Selatan, dan Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai “ayam kari”). Dari pada kita penasaran pengen bikin, yuk kita simak Resep Kare Ayam , Yang Enak dan Mantap.
Bahan :
- 1 ekor ayam gemuk.
- ½ kg kentang.
- 10 buah bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 3 siung lombok merah.
- kunyit, jahe, serai secukupnya.
- 1½ sendok teh kelapa goreng.
- terasi,vitsin, garam secukupnya.
- ketumbar, jinten secukupya.
- kayu manis secukupnya.
- 1 biji kelapa.
Cara Membuat :
- Ayam di potong potong.
- Bumbu yang sudah di uleg halus di goreng dulu bersama kayu manis dengan minyak sedikit.
- Kalau sudah harum baunyam masukkan ayam yang sudah di potong-potongtadi ke dalam bumbu yang sudah di goreng.
- Kelapa di parut di jadikan santan di rebus, kalau sudah berminyak masukkan bumbu dan ayam tadi ke dalam santan yang mendidih.
- Kentang di potong-potong lalu di goreng dan di masukkan ke dalam panci ayam tadi.
