Resep Choco Chip Cookies, Yang Empuk Dan Renyah
Myrealstyle – Berikut ini kita mau membahas bikin Kue Choco Chip. Resep kue choco chip yang satu ini bisa untuk menemani Anda. Kue ini juga bisa menjadi santapan ringan di kala menemani Anda. Memang selalu membuat kita tidak mampu berpaling karena kenikmatan rasa yang di milikinya. Resep kue ini banyak di minati semua kalangan, dan tak heran lagi anak-anak pun juga banyak yang suka.
Bagi anda yang sangat suka dengan menu-menu berbahan seperti ini namun seringkali merasa bosan dengan cara pengolahannya yang kadang memang terkesan rumit. Dan di samping itu menu ini menu yang mudah untuk di buat. Dari pada kita penasaran pengen bikin, yuk kita simak Resep Choco Chip Cookies, Yang Empuk Dan Renyah.
Bahan :
- 125 gram mentega tawar (unsalted butter)
- 125 gram gula halus
- 200 gram terigu protein rendah
- 25 gram coklat bubuk
- 1 butir telur
- 1 sendok teh pasta vanilla
Topping :
- Choco chips secukupnya
Cara Membuat :
- Campurkan mentega, gula halus, coklat bubuk, telur, dan vanilla. Kocok menggunakan mixer hingga merata.
- Masukkan terigu sambil di ayak menggunakan saringan halus, aduk dengan spatula hingga merata.
- Masukkan chocochips, aduk rata kembali.
- Panaskan oven, sisihkan.
- Siapkan loyang, oles tipis dengan margarin.
- Ambil 1 sendok teh adonan dan taruh ke atas loyang. Pipihkan menggunakan garpu atau ujung jari tangan. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Taburi chocochips di atas tiap cookies.
- Panggang kue dalam oven dengan suhu 170°C selama 30 menit hingga matang. Angkat.
- Siap di sajikan atau bisa disimpan dalam toples kedap udara setelah kue dingin. Selamat mencoba
Note : gunakan api kecil saja, kematangan sesuaikan oven / penggorengan masing-masing ya.
