Resep Charcoal Nastar, yang Unik Berbahan Charcoal
Myrealstyle – Berikut ini kita mau membahas bikin Kue Charcoal Nastar . Resep charcoal nastar, yang satu ini bisa untuk menemani hari Anda di segala suasana. Kue ini juga bisa menjadi santapan ringan di kala menemani Anda. Memang selalu membuat kita tidak mampu berpaling karena kenikmatan rasa yang di milikinya. Resep kue ini banyak di minati semua kalangan, dan tak heran lagi anak-anak pun juga banyak yang suka.
Bagi anda yang sangat suka dengan menu-menu berbahan seperti ini namun seringkali merasa bosan dengan cara pengolahannya yang kadang memang terkesan rumit. Dan di samping itu menu ini menu yang mudah untuk di buat. Dari pada kita penasaran pengen bikin, yuk kita simak Resep Charcoal Nastar, yang Unik Berbahan Charcoal.
Bahan :
- 450 gram tepung proteing rendah
- 25 gram bubuk charcoal
- 100 gram gula halus
- 200 gram butter
- 100 gram margarin
- 1 butir telur
- 15 gram susu bubuk dancow
- 1 sendok teh vanili essens
Topping :
- Selai nenas
- White chocolate (wijen sangrai)
Cara Membuat :
- Kocok margarin, butter, gula hingga sedikit pucat. Masukkan telor dan essense vanilla, lanjutkan kocok hingga pucat.
- Tambahkan susu bubuk dan bubuk charcoal. Aduk dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata. Tambahkan tepung sambil diayak sedikit demi sedikit, uleni hingga semua adonan tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan (saya pakai sendok takar yg 5 ml buat adonan nastar dan 1 ml untuk selai nanasnya). Pipihkan, beri isian selai nanas. Dan bulatkan. Tata di Loyang…beri jarak karena nanti akan melebar.
- Setelah semua selesai dibentuk beri topping wijen yang sudah di sangrai. Panggang di oven dengan suhu 160c selama 20 menit.
- Setelah nastar matang, tunggu hingga nastar dingin baru hias atasnya dengan coklat putih. Tunggu cokelat putih mengeras, baru masukkan kedalam toples (kalau pakai coklat putih ya). Siap di sajikan
Note : gunakan api kecil saja, kematangan sesuaikan oven / penggorengan masing-masing ya.
