Resep Ayam Masak Kicap, Yang Rasanya Menggoyang di Lidah
Myrealstyle – Berikut ini kita mau membahas bikin ayam masak kicap. Resep ayam ini bisa menjadi referensi buat anda di rumah yang mau bikin makanan ini. Musim penghujan ini sangat pas bikin masakan yang kental- kental manis.
Resep Ayam kecap atau ayam masak kicap adalah sebuah hidangan ayam Asia Tenggara Maritim yang dibumbui atau disiram kecap manis yang umum ditemukan dalam Indonesia dan Malaysia.. Dari pada kita penasaran pengen bikin, yuk kita simak Resep Ayam Masak Kicap, Yang Rasanya Menggoyang di Lidah.
Bahan :
- 1 ekor Ayam.
- 15 buah bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 3 sendok makan mentega.
- Merica halus secukupnya.
- garam secukupnya
- vitsin secukupnya.
- Bawang godong secukupnya.
Cara Membuat :
- Ayam di iris-iris di buang tulangnya.
- Bumbu-bumbu di haluskan, di tumis ke dalam wajan bersama mentega.
- Masukkan ayam yang di potong-potong tadi ke dalam bumbu yang di tumis tadi.
- Masukkan air 3 gelas dan kecap.
- Bawang godong di iris-iris masukkan ke dalam ayam yang sudah agak lunak sehingga agak kering airnya.
- setelah matang hidang kan dengan mangkok besar.