Resep Kue Cucur Gula Merah, Yang Enak Dan Mantap
Myrealstyle – Berikut ini kita mau membahas bikin Kue Cucur. Resep kue cucur merupakan jajanan khas suku Betawi yang berasal dari wilayah barat pulau Jawa. Memiliki bentuk yang cenderung tebal menggembung seperti gunung di bagian tengah dan tipis di bagian pinggirannya. Memang selalu membuat kita tidak mampu berpaling karena kenikmatan rasa yang di milikinya. Resep kue ini banyak di minati semua kalangan, dan tak heran lagi anak-anak pun juga banyak yang suka.
Bagi anda yang sangat suka dengan menu-menu berbahan seperti ini namun seringkali merasa bosan dengan cara pengolahannya yang kadang memang terkesan rumit. Dan di samping itu menu ini menu yang mudah untuk di buat. Dari pada kita penasaran pengen bikin, yuk kita simak Resep Kue Cucur Gula Merah, Yang Enak Dan Mantap.
Bahan :
- 50 gram tepung beras
- ½ dl cairan gula merah
- 1¼ dl santan kental
Cara Membuat :
- Gula di rebus, lalu di dinginkan .
- Campur dengan tepung lalu di uli.
- Cairkan dengan santan kental yang telah di rebus.
- Goreng adonan dalam wajan yang sudah di panaskan.
- Setelah jadi taruh ke dalam piring datar. Selamat mencoba
Note : gunakan api kecil saja, kematangan sesuaikan oven / penggorengan masing-masing ya.
